Меню Закрыть
Блог технолога +3

Сепаратор-сливкоотделитель 5000 л/час ручная выгрузка осадка

Предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи, а также для нормализации молока.

Технические характеристики:
Тип сепаратора - разделитель, полузакрытого типа, с ручной периодической выгрузкой осадка.
Производительность - 5000 дм3/ч
Частота вращения барабана - 6500±120 об/мин
Время набора барабаном рабочего числа оборотов - 5-8 мин
Объем шламового пространства - 3,4 л
Давление на выходе обрата - до 0,25(2,5) МПа (кг/см2)
Продолжительность непрерывной работы - 2 ч
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну - 3-4 л
Мощность электродвигателя - 5,5 кВт
Жирность исходного молока - 3-5 %
Кислотность исходного молока - 16-18,5 °T
Плотность - 1,026-1,033 кг/дм3
Продолжительность хранения молока до сепарирования не более 24 ч (при температуре хранения 4+1°C)
Температура сепарирования - 40-45 °C
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:12
Жирность обезжиренного молока по Герберу не более 0,03%*
Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218 - 1
при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу может изменяться.
Габаритные размеры не более:
длина 860 мм
ширина 590 мм
высота 1445 мм
Масса сепаратора в комплекте поставки не более 470 кг
в т.ч. масса сепаратора 442 кг
Масса барабана 140,6 кг
Габаритные размеры упаковки 1014х1000х880 мм
Масса брутто 550 кг
Установленный ресурс работы 8500 ч

Комплект поставки:
сепаратор; магнитный пускатель; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.