Меню Закрыть
Блог технолога +3

Творожная ванна ВТН 2500л

Ванна творожная нержавеющая ВТН применяется в пищевых технологиях и предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 3-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. 

Техническая характеристика ванны для творога:
Рабочий объем ванны - 2500 л
Геометрический объем ванны - 2800 л
Материал исполнения - AISI 304
Диаметр сливного отверстия - 100 мм
Теплоноситель - Пар/горячая вода
Расход пара (T 115-120˚C) - 400 кг/час
Высота до слива -550 мм
Металл рабочей поверхности - 3,0 мм
Металл водяной рубашки - 2 мм
Металл обшивки - 1,5 мм
Теплоизоляция - 50 мм
Габариты(ДхШхВ) - 2900х1900х1350 мм
Масса, не более - 420 кг

Комплект поставки ванны для творога:
1. Ванна творожная нержавеющая - 1 шт
2. Крышки ванны - 2 шт
3. Лира ручная для резки – 1 шт
4. Блок-ТЭН - 1 шт
5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт
6. Датчик температуры - 2 шт
7. Пульт управления с контроллером - 1 шт

Дополнительные опции ванны для творога:
1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение"