Меню Закрыть
Блог технолога +2

Творожная ванна ВТН 1500л

Ванна творожная нержавеющая ВТН применяется в пищевых технологиях и предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 3-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. 

Техническая характеристика:
Рабочий объем ванны - 1500 л
Геометрический объем ванны - 1750 л
Материал исполнения - AISI 304
Диаметр сливного отверстия - 80 мм
Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода
Количество ТЭН - 3 шт
Установленная мощность - 66 кВт
или
Расход пара (T 115-120˚C) - 200 кг/час
Высота до слива -550 мм
Металл рабочей поверхности - 2,5 мм
Металл водяной рубашки - 2 мм
Металл обшивки - 1,5 мм
Теплоизоляция - 50 мм
Габариты(ДхШхВ) - 2870х1400х1470 мм
Масса, не более - 650 кг

Комплект поставки:
1. Ванна творожная нержавеющая - 1 шт
2. Крышки ванны - 2 шт
3. Лира ручная для резки – 1 шт
4. Блок-ТЭН - 1 шт
5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт
6. Датчик температуры - 2 шт
7. Пульт управления с контроллером - 1 шт

Дополнительные опции:
1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение"
2. Отдельная штрипс-рубашка охлаждения
3. Комбинированный нагрев ТЭН/ПАР(комплектуется панельной рубашкой нагрева/охлаждения)