Меню Закрыть

Чеддеризатор сырной массы 850 литров

Чеддеризатор для сыра предназначен для чеддеризации сырной массы при постоянной температуре.
Может использоваться для стуфатуры, термостатирования, плавления сырной массы и заполнения форм через групповую воронку. Представляет из себя емкость для чеддеризации сыра.
 
Технические характеристики аппарата для чеддеризации:
Мощность ТЭН, кВт 36 (380В)
Водяная рубашка
Рабочий объем, л 850
Геометрический объем, л 895
Диаметр сливного патрубка, мм 50
Материал исполнения - AISI 304
Размеры рабочей емкости (ДхШхВ), мм: 2200х1100х370

В комплект чеддеризатора входит:
Шкаф управления с контроллером – 1 шт.
Температурный датчик в рубашке – 1 шт.
Датчик уровня теплоносителя – 1 шт.
Крышки съемные – 2 шт.
Кран для слива сыворотки и моющих растворов с дисковым затвором – 1шт
Групповая воронка с отверстиями d75мм – 1 шт.
Групповая воронка с отверстиями d150мм – 1 шт.
Перфорированная вставка(заводская перфорация) – 1 шт.
Съемная поперечная перегородка для разделения объема - 1 шт
Может быть исполнен на колесах или без них

Чеддеризатор для выработки сыра является частью комплекта сыродельного оборудования для малого и среднего бизнеса и фермерских хозяйств. Возможна поставка в лизинг комплект молочного оборудования для сыроварения. Желаете оформить пищевое оборудование в лизинг? Молочное оборудование в лизинг - это не сложно. Обращайтесь!