Меню Закрыть
Блог технолога +3

Холодильное оборудование для шоковой заморозки молока 1200 л/час

Установка предназначена для шоковой заморозки продукта в камере туннельного типа 

Условия расчёта тепловой нагрузки:
Состав/теплоизоляция стен, пола и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм
Температурный режим в помещении ~-18 оС
Вид продукта - молоко 
Температура поступления продукта +4,0С
Конечная температура продукта -6, 0С 
Количество поступающего продукта/время термической обработки - 1200 кг /час
Установленные эл. двигатели/время работы - нет
Нахождение людей - нет
Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание
Температура прилегающих помещений +20,0С помещение

Технические характеристики:
Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого низкотемпературного компрессора Bitzer 6FE-44Y (Германия) и воздушного конденсатора «Технохолод» CWC 633D(Россия). Воздухоохладитель кубического исполнения “Alfa Laval” – CCE503C70 - шаг оребрения 7.0, мм.
Используемый хладагент фреон R-507а
Работа холодильной машины полностью автоматизирована и не требует постоянного контроля.
Требования: компрессор должен устанавливаться в помещении с температурой от +5о до +32 оС.
Место установки воздушного конденсатора на улице.

Комплект поставки
Агрегат компрессорно-ресиверный (в сборе)-2 шт.
Воздухоохладитель-2 шт.
Конденсатор -2 шт.
Комплект приборов автоматики и линейных элементов: сдвоенное реле давления, сол.вентиль, ТРВ – механическое, фильтр(всас.и жидк.линия), смотровое стекло, система зимнего регулирования давления конденсации(линия слива х/а).
Эл.щит управления установкой с эл. блоком “Danfoss” (ЕКС202в-1шт).
Монтажный набор: Труба медная по 20 м, до воздухоохладителя и по 20, м до конденсатора, фреон -заправка системы, теплоизоляция трубная, масло 1л.


Холодильное оборудование для шоковой заморозки молока 1200 л/час