Меню Закрыть
Блог технолога +3

Холодильное оборудование для камеры готовой продукции 350 куб.м

Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры

Условия расчёта тепловой нагрузки:
Объем камеры V=350,0 м3
Состав/теплоизоляция стен и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм
Пол бетонный на грунте
Температурный режим в помещении +2 ~ +4 оС
Вид продукта/масса/Тнач./Ткон. - творог/ 1070кг / +65,0С / +4,0С
Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - молоко/ 13160кг / +4,0С / +2,0С
Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - кефир/ 6030кг / +35,0С / +4,0С
Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - сметана/ 2720кг / +34,0С / +4,0С
Время термической обработки - 16 часов
Установленные эл. двигатели /время работы - нет
Нахождение людей - 2чел/1ч/сут
Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание
Температура прилегающих помещений +20,оС помещение

Технические характеристики:
Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого среднетемпературного компрессора «Frascold» V25-71Y(Италия) и воздушного конденсатора "SEST" SEST633-111(В)(Россия)
Воздухоохладитель кубического исполнения "Luve" F50HC1718-6 (Россия) - шаг оребрения 6.0, мм.
Габариты агрегата ~1400х900х800(h), мм. 
Габариты конденсатора 2700х450х1000(h), мм.
Габариты воздухоохладителя 3700х880+отступ от стены 450х700(h) мм.
Холодопроизводительность/потреб.мощность установки 40.2,кВт/∑22.6,кВт/380В-3ф-50Гц
Эл.оттайка 15,04 кВт
При температуре кипения/конденсации -6 оС / +45, оС
Используемый хладагент фреон R-404/507а
Работа холодильной машины полностью автоматизирована и не требует постоянного контроля.
Требования: компрессор должен устанавливаться в помещении с температурой от +5о до +32 оС. Место установки воздушного конденсатора на улице.

Комплект поставки
Агрегат компрессорно-ресиверный (в сборе)-1шт.
Воздухоохладитель-1шт.
Конденсатор -1шт.
Комплект приборов автоматики и линейных элементов: сдвоенное реле давления, сол.вентиль, ТРВ – механическое, фильтр(всас.и жидк.линия), смотровое стекло, система зимнего регулирования давления конденсации(линия слива х/а).
Эл.щит управления установкой с эл. блоком “Danfoss” (ЕКС202в-1шт).
Монтажный набор: Труба медная по 20 м, до воздухоохладителя и по 20, м до конденсатора, фреон -заправка системы, теплоизоляция трубная, масло 1л.


Холодильное оборудование для камеры готовой продукции 350 куб.м