Меню Закрыть
Блог технолога +3

Генератор ледяной воды ГЛВ - 10000 уличное исполнение

Назначение:
Генератор ледяной воды - установка позволяющая генерировать и накапливать лед, используемый для охлаждения воды в замкнутом цикле на предприятиях молочной промышленности.
Генератор ледяной воды является частью молочного оборудования для малого и среднео бизнеса и фермерских хозяйств. Нужен лизинг пищевого молочного оборудования. Желаете оформить комплект молочного оборудования в лизинг? Сыроварню в лизинг - это не сложно. Обращайтесь! 

Условия расчёта:  
1. Охлаждение 10000 литров молока с 15 0С до 4 0С  в пластинчатом теплообменнике СУМТ 1 раз в смену.
2. Поддержание 10000 литров молока 4 0С  в приемной емкости ТМВ 1 раз в смену.
3. Охлаждение 3000 литров молока с 25 0С до 4 0С  в пластинчатом теплообменнике МПОУ 1 раз в смену.
4. Охлаждение 3000 литров молока с 45 0С до 4 0С  в технологической емкости ТМВ 3000 1 раз в смену.
5. Охлаждение 3000 литров молока с 45 0С до 4 0С  в технологической емкости ТМВ 3000 1 раз в смену.
6. Охлаждение 1000 литров молока с 35 0С до 4 0С  в технологической емкости ВС 1000 2 раза в смену.
7. Охлаждение 500 литров молока с 95 0С до 4 0С  в технологической емкости ВДП 500 1 раз в смену.
8. 2 цикла охлаждения по 1000 литров молока с 95 0С до 4 0С и с 37 0С до 27 0С соответственно в технологической емкости ВДП 1000 по 1 разу в смену.
9. 2 цикла охлаждения по 1000 литров молока с 35 0С до 4 0С и с 26 0С до 20 0С соответственно в технологической емкости ВДП 1000 по 1 разу в смену.
 
Холодильное оборудование и технические характеристики:
Холодильная установка для генератора ледяной воды на базе среднетемпературного поршневого компрессора компрессора Bitzer 6HE-35Y ((57,5 кВт -10/45), воздушного конденсатора CWC 632D (90 кВт, Россия). Бак-льдоаккумулятор ЛД (Россия) AISI304.
В комплекте с насосной станцией на базе водяного насоса «WILO» (Германия)
Габарит бака составит 7000х1900х1900(h), мм.
Потребляемая мощность - ∑ 73.5 кВт / 3ф-50Гц.
Аккумулирующая способность бака - 1160 кВт/12500 кг льда.
Холодопроизводительность компрессора - 57,5 кВт.
При температуре кипения/конденсации -10 0С / +45 0С.
Используемый хладагент - фреон R-507а.
Работа холодильной машины полностью автоматизирована и не требует постоянного контроля.
Исполнение - уличное
Масса установки - 6050 кг

Описание работы и конструктивные особенности:
Льдоаккумулятор для генератора ледяной воды представляет собой аппарат для накопления холода - теплоизолированный металлический бак с внутренним размещением панелей из медных труб. Теплообменный змеевик медный. Крепление медных труб к стойкам осуществляется с помощью крепежа из пластика. Хомуты крепятся промышленными заклепками из нержавеющей стали.  Корпус бака выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI304. На теплообменной поверхности панелей(труб) намораживается лед. За этим следит датчик толщины намораживаемого льда. Для снижения потерь холода бак обшивается пенополистиролом 100 мм. Внешняя облицовка оцинковка(проф.лист). Перемешивание воды в баке происходит барботированием  воздуха при помощи воздуходувки. Эффективное перемешивание воды в баке с помощью воздуха позволяет получать температуру воды близкую к 0 0С.

Состав поставки генератора ледяной воды:
1. Бак-льдоаккумулятор, в сборе с воздуходувкой - 1шт.
2. Компрессорно-ресиверный агрегат (в сборе с необходимым комплектом приборов автоматики и линейных элементов, ТРВ-механическое, фильтра на всас. и жидк.линии, см.стекло-индикатор влаги, сол.вентиль. Зимнее регулирование-регулятор давления конденсации на линии слива, обратный и дифференциальный клапан, реле выс.давления) -1шт.
3. Эл.щит управления (в сборе с эл.блоком “Danfoss”) –в сборе-1шт.,
4. Насосная станция в составе: водяной насос -1шт, обратный клапан, фильтр механической очистки, запорный вентиль 2шт, манометр с отсечным вентилем.
5. Воздушный конденсатор – 1шт.
6. Монтажный набор-Труба медна по 10 м от агрегата до конденсатора и по 10,м до бака, медные фитинги,фреон-5бл.,масло-1л.