Заквасочник ушатный ЗУ-3-20(ВДП-У-3-20)

Заквасочник ушатный ЗУ-3-20(ВДП-У-3-20)

Описание

Назначение:
Предназначена для тепловой обработки молока
раздельным способом с целью производства заквасочных культур и кисломолочных продуктов.

Технические характеристики:  
Представляет собой 2-стенный резервуар
прямоугольной формы с термоизоляцией. Продукт производится в закрытых ушатах (3 шт.) по 20 литров каждый. Ушата помещены в водяную рубашку, которая нагревается посредством ТЭН. Ушата снабжены герметичными крышками и мутовками для перемешивания. 
Рабочий объем внутренней ванны — 300 л.
Количество ушат — 3 шт.
Диаметр сливного отверстия для воды — 25
мм.
Теплоноситель — Тэн/Горячая вода.
Мощность ТЭН — 12 кВт.
Перемешивающее устройство — мутовка для
каждого ушата.
Габаритные размеры мм:
Наружный диаметр — 800.
Внутренний диаметр — 600.
Высота — 1000.
Масса — не более 155 кг.
Технические особенности:
Исполнение 380 В.
ТЭН встроенный.
Поддерживает автоматический нагрев и поддержание
температуры.
Время процессов контролируется оператором

Комплект поставки:
1. Ванна длительной пастеризации ВДП — 1
шт.
2. Ушат 20 л. – 3 шт.
3. Мутовка — 3 шт.
4. Датчик температуры – 1 шт.
5. Датчик уровня – 1 шт.
6. Пульт управления – 1 шт.

Получить готовое решение для вашего производства

Мы бесплатно вас проконсультируем и предложим оптимальные варианты для оптимизации вашего производства

Заполните форму