Ванна сыродельная 500л цена 590400 руб. распродажа
Распродажа сыроварни на 500л - по выгодной цене. Ванна сыродельная новая - не б/у оборудование! Сыроварня готова к отгрузке. Погрузка и доставка до транспортной компании сыродельной ванны происходит силами компании «Молэксперт». Возможна продажа молочного оборудования в лизинг.
СТАРАЯ ЦЕНА: 652400 рублей
НОВАЯ ЦЕНА: 590400 рублей
Ванна сыродельная на 500 литров применяется в молочном производстве в качестве основного оборудования для производства сыра.
Предназначена для тепловой обработки молока с целью производства сыра, творога, кисломолочного продукта и питьевого молока.
Ванна имеет 2 раздельные водяные рубашки нагрева и охлаждения
Технические характеристики сыроварни:
Рабочий объем ванны, л 500Диаметр сливного отверстия, мм 80
Теплоноситель – ПАР
Потребление пара – 88 кг/час
Металл рабочей поверхности, мм 2,5
Металл водяной рубашки, мм 2
Металл обшивки, мм 1,5
Термоизоляция, мм 50
Скорость нагрева, °С /мин 1
Минимальное заполнение, % 30
Вся сыроварня(рабочая емкость, водяная рубашка, обшивка, опоры и т.д.) выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Перемешивающее устройство сыродельной ванны:
Мешалка лопастного типа (быстросъемная)Мощность привода 0.55 кВт
Частота оборотов 23 об/мин
Габаритные размеры, мм ванны сыродельной:
Наружный диаметр 1180Внутренний диаметр 1040
Глубина емкости(дно наклонное) max 710
Габариты(ДхШхВ) 1650х1480х1860мм
Масса, кг, не более 370
Комплект поставки сыроварни:
1. Ванна сыродельная 1 шт.2. Лира ручная вертикальная, шаг струн 20 мм 1 шт.
3. Затвор дисковый DN80 1 шт.
4. Датчик температуры 2 шт.
5. Крышка съемная 2 шт.
6. Мотор-редуктор 1 шт.
7. Паровый барбатер - 1 шт.
8. Мешалка лопастного типа 1 шт.
9. Пульт управления с контроллером 1 шт.
10. Ключ для молочных гаек, шарнирный DN25-65, NIOB(Чехия) - 1 шт.
Дополнительные опции:
1. Пульт управления "Нагрев-выдержка-охлаждение".2. Пульт управления "Максимальная автоматизация" с программатором и логическим контроллером.
3. Реле времени.
4. Планетарная система резки/вымешивания.
5. Частотный преобразователь (Устройство для плавной регулировки частоты вращения мешалки, реверса).
1. Пульт управления « Максимальная автоматизация » с функциональной программой « КОНСТРУКТОР РЕЦЕПТУР »: Опция предполагает замену базового пульта управления на более инновационный.
Ссылка на обзор пульта управления: https://youtu.be/1heT7A2I8U0
Скачать инструкцию Автоматической панели управления пищевым производством с сенсорным экраном
