Меню Закрыть
Блог технолога +2

Творожная ванна ВТН 100л

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога и применяется в пищевых технологиях на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 4-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. 

Техническая характеристика:
Рабочий объем ванны - 100 л
Геометрический объем ванны - 130 л
Материал исполнения - AISI 304
Диаметр сливного отверстия - 80 мм
Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода
Установленная мощность - 9кВт
Высота до слива -550 мм
Металл рабочей поверхности - 2,5 мм
Металл водяных рубашек - 2 мм
Металл обшивки - 1,5 мм
Теплоизоляция - 50 мм
Габариты(ДхШхВ) - 1400х900х1400 мм
Масса, не более - 180 кг

Комплект поставки:
1. Ванна творожная нержавеющая(исполнение с отдельной штрипс-рубашкой) - 1 шт
2. Крышка ванны - 1 шт
3. Лира ручная для резки – 1 шт
4. Блок-ТЭН - 1 шт
5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт
6. Датчик температуры - 2 шт
7. Пульт управления с контроллером - 1 шт

Дополнительные опции:
1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение"